Przepisy: Pieczywo
Domowe chleby i bułki, często low carb i bezglutenowe: wilgotne, sycące i bez zbędnego cukru.
13 przepisów
⏱ 135 min Aromatyczny chleb low carb z makiem
⏱ 40 min Bułeczki twarogowe na imprezę
⏱ 65 min Chleb dyniowy
⏱ 90 min Chleb jabłkowo-orzechowy
⏱ 50 min Chleb kokosowy
⏱ 60 min Chleb migdałowy na jogurcie
⏱ 45 min Chleb migdałowy z ziołami prowansalskimi
⏱ 50 min Chleb orzechowo-migdałowy z rozmarynem
⏱ 60 min Chleb orzechowy
⏱ 70 min Chleb orzechowy bez mąki
⏱ 55 min Chleb słonecznikowy w stylu LOGI
⏱ 70 min Chleb ziarnisty bez mąki
⏱ 35 min Chleb z twarogiem i siemieniem lnianym z migdałową skórką
Pieczywo: co się liczy dla zdrowia
Przy domowym pieczywie dokładnie wiesz, co jest w środku. Zamiast białej mąki i dużej ilości cukru te przepisy stawiają na twaróg, orzechy, nasiona i białko.
Efekt: wilgotne, sycące chleby i bułki, często low carb i bezglutenowe, z uczciwymi wartościami odżywczymi.
Pieczywo: częste pytania
Dzięki czemu chleb low carb pozostaje wilgotny?
Twaróg, jajka, mielone orzechy i nasiona dają wilgotność i wiążą ciasto. Dzięki temu chleb pozostaje miękki i sycący, nawet bez klasycznej mąki.
Czy pieczywo jest bezglutenowe?
Wiele przepisów opiera się na orzechach, nasionach i twarogu zamiast pszenicy, więc są bezglutenowe. Informację znajdziesz przy każdym przepisie.