Owocowo-tropikalny smoothie ananasowo-kokosowy
Karaibski klimat w szklance: ten tropikalny smoothie łączy soczystego ananasa, dojrzałe mango i orzeźwiającą wodę kokosową w owocowo-kremowy przysmak. Odrobina soku z limonki dodaje pobudzającej świeżości, a nerkowce i mleczko kokosowe zapewniają aksamitną konsystencję. Składniki dodają energii na cały dzień. Najlepiej smakuje lodowato zimny, zaraz po przygotowaniu.
Składniki
- 200 g ananas
- 300 ml woda kokosowa
- 0,5 mango
- 1 garść orzechy nerkowca
- 2 łyżki mleczko kokosowe
- 0,5 limonka, wyciśnięta
The ingredient amounts above scale with your choice. The value per serving stays the same, while the total in the pot grows with the number of servings.
All nutrition values side by side
| Nutrient | na porcję (szacunkowo) | Total for 1 Porcje |
|---|---|---|
| Kalorie | 340 kcal | 340 kcal |
| Węglowodany | 47 g | 47 g |
| Białko | 6 g | 6 g |
| Tłuszcz | 14 g | 14 g |
| Błonnik | 4 g | 4 g |
| w tym cukry | 38 g | 38 g |
How this is calculated
Target amount = ingredient amount × target servings ÷ base servings. The result is then rounded for kitchen use: from 100 g or ml to the nearest 5, between 1 and 99 to the nearest 1, pieces and spoons to half units, amounts below one unit to quarters, thirds or halves. Teaspoons and tablespoons also go down to an eighth, kilograms and litres stay finer.
Total = value per serving × target servings. The value per serving is unchanged, because ingredient amount and serving count change by the same factor.
Sources
- Regulation (EU) No 1169/2011 (FIC), Art. 32 and 33: nutrition values per 100 g or 100 ml, additionally allowed per portion.
- European Commission, Guidance document for competent authorities for the control of compliance with EU food law, setting of tolerances for nutrient values declared on a label, December 2012.
Nutrition values are estimates from the recipe record, not laboratory results. Even for checked labels the EU sets tolerances: for fat, protein and carbohydrates 20 percent in the range of 10 to 40 g per 100 g, and 2 g per 100 g below that. Home cooking varies more, because variety, size and cooking loss of the ingredients differ. Kitchen rounding also shifts the total slightly against the plain rule of three. Anyone who has to keep amounts exact for medical reasons, for example during a nutrition therapy prescribed by a doctor, should discuss them with a doctor or a registered dietitian. Your serving count is calculated in your browser only, it is neither stored nor transmitted.
Sposób przygotowania
- Mango obierz obieraczką do warzyw i odkrój miąższ od pestki.
- Ananasa, mango, nerkowce, wodę kokosową, mleczko kokosowe oraz świeżo wyciśnięty sok z limonki włóż do kielicha blendera.
- Miksuj wszystko do uzyskania pożądanej, lekko kremowej konsystencji.
- Podawaj smoothie od razu, na świeżo. Najlepiej smakuje lodowato zimny.
Ugotowane? Powiedz, jak wyszło.
Smakowało? Oceń przepis
Wartości odżywcze na porcję (szacunkowo)
| Kalorie | 340 kcal |
|---|---|
| Węglowodany | 47 g |
| Białko | 6 g |
| Tłuszcz | 14 g |
| Błonnik | 4 g |
| w tym cukry | 38 g |
Częste pytania
Czy mogę przygotować smoothie wcześniej?
Owocowe smoothie smakują najlepiej świeżo przygotowane. Najlepiej wypij je zaraz po zmiksowaniu, bo witaminy i smak szybko tracą na jakości.
Czym mogę zastąpić wodę kokosową?
Tak, wodę kokosową możesz zastąpić zwykłą wodą lub sokiem pomarańczowym. Tropikalny smak będzie wtedy nieco łagodniejszy.
Czy smoothie jest odpowiedni dla dzieci?
Tak, smoothie zawiera wyłącznie naturalne składniki bez dodatków i dobrze sprawdza się dla dzieci.
Jak zrobić smoothie jeszcze bardziej kremowym?
Użyj mrożonego ananasa lub mango zamiast świeżych owoców albo lekko zwiększ ilość mleczka kokosowego.