Koktajl mleczny z jagodami
Ten koktajl mleczny z jagodami jest gotowy w niecałe dwie minuty, a smakuje tak dobrze, że będziesz chciał pić go każdego ranka. Świeże lub mrożone jagody spotykają się z kremowym jogurtem i odrobiną miodu. W efekcie powstaje aksamitny, lekko słodki koktajl, który sprawdza się zarówno jako przekąska między posiłkami, jak i szybkie śniadanie. Wystarczy blender albo zwykła blenderka ręczna.
Składniki
- 100 g jagody, świeże lub mrożone
- 125 ml mleko
- 4 łyżki jogurt naturalny
- 2 łyżki miód
The ingredient amounts above scale with your choice. The value per serving stays the same, while the total in the pot grows with the number of servings.
All nutrition values side by side
| Nutrient | na porcję (szacunkowo) | Total for 1 Porcje |
|---|---|---|
| Kalorie | 260 kcal | 260 kcal |
| Węglowodany | 40 g | 40 g |
| Białko | 7 g | 7 g |
| Tłuszcz | 8 g | 8 g |
| Błonnik | 2 g | 2 g |
| w tym cukry | 36 g | 36 g |
How this is calculated
Target amount = ingredient amount × target servings ÷ base servings. The result is then rounded for kitchen use: from 100 g or ml to the nearest 5, between 1 and 99 to the nearest 1, pieces and spoons to half units, amounts below one unit to quarters, thirds or halves. Teaspoons and tablespoons also go down to an eighth, kilograms and litres stay finer.
Total = value per serving × target servings. The value per serving is unchanged, because ingredient amount and serving count change by the same factor.
Sources
- Regulation (EU) No 1169/2011 (FIC), Art. 32 and 33: nutrition values per 100 g or 100 ml, additionally allowed per portion.
- European Commission, Guidance document for competent authorities for the control of compliance with EU food law, setting of tolerances for nutrient values declared on a label, December 2012.
Nutrition values are estimates from the recipe record, not laboratory results. Even for checked labels the EU sets tolerances: for fat, protein and carbohydrates 20 percent in the range of 10 to 40 g per 100 g, and 2 g per 100 g below that. Home cooking varies more, because variety, size and cooking loss of the ingredients differ. Kitchen rounding also shifts the total slightly against the plain rule of three. Anyone who has to keep amounts exact for medical reasons, for example during a nutrition therapy prescribed by a doctor, should discuss them with a doctor or a registered dietitian. Your serving count is calculated in your browser only, it is neither stored nor transmitted.
Sposób przygotowania
- Jagody, mleko, jogurt naturalny i miód wrzuć do blendera lub wysokiego naczynia.
- Miksuj wszystko przez około 30 sekund na wysokich obrotach, aż powstanie gładka, kremowa konsystencja. Możesz też użyć blenderki ręcznej – sprawdzi się równie dobrze.
- Gotowy koktajl rozlej do 2 szklanek i podawaj od razu.
Ugotowane? Powiedz, jak wyszło.
Smakowało? Oceń przepis
Wartości odżywcze na porcję (szacunkowo)
| Kalorie | 260 kcal |
|---|---|
| Węglowodany | 40 g |
| Białko | 7 g |
| Tłuszcz | 8 g |
| Błonnik | 2 g |
| w tym cukry | 36 g |
Częste pytania
Czy mogę użyć mrożonych jagód?
Tak, mrożone jagody sprawdzą się równie dobrze jak świeże, a przy okazji sprawią, że koktajl będzie orzeźwiająco zimny.
Potrzebuję blendera kielichowego, czy wystarczy blenderka ręczna?
Blenderka ręczna w zupełności wystarczy. Wystarczy włożyć wszystkie składniki do wysokiego naczynia i miksować przez około 30 sekund.
Czym mogę zastąpić miód?
Miód możesz zastąpić syropem klonowym lub syropem z agawy, jeśli wolisz inną słodycz.
Ile kalorii ma koktajl mleczny z jagodami?
Cała porcja dostarcza około 260 kcal, co odpowiada mniej więcej 83 kcal na 100 g koktajlu. Wartości są szacunkowe.
