Bananowo-czekoladowe marzenie
Kremowe, ciepłe i pełne naturalnych składników: to bananowo-czekoladowe marzenie łączy dojrzałego banana, surowe kakao i rozgrzewające mleko migdałowe w przysmak, który sprawdzi się zarówno jako pudding, jak i zimowe smoothie. Surowe kakao daje nie tylko intensywną, głęboką czekoladową nutę, ale też przyjemny, aksamitny smak. Przygotowanie zajmuje zaledwie kilka minut i wystarczy do niego blender oraz mały garnek.
Składniki
- 1 banan, dojrzały
- 2 łyżki surowe kakao w proszku, alternatywnie 1 łyżka zwykłego kakao do pieczenia
- 1 łyżka siemię lniane
- 1 łyżeczka cynamon
- 250 ml mleko migdałowe, ciepłe
Sposób przygotowania
- Podgrzej mleko migdałowe w małym garnku, w mikrofalówce lub za pomocą spieniacza do mleka.
- Banana pokrój na małe kawałki i wrzuć razem z siemieniem lnianym, cynamonem i kakao do mocnego blendera.
- Dodaj ciepłe mleko migdałowe i zmiksuj wszystko na gładką, kremową masę.
- Przełóż bananowo-czekoladowe marzenie do miseczki i delektuj się na ciepło. Jeśli wolisz wersję do picia, dodawaj wodę, aż uzyskasz pożądaną konsystencję, i zmiksuj jeszcze raz przez chwilę.
Wartości odżywcze na porcję (szacunkowo)
| Kalorie | 230 kcal |
|---|---|
| Węglowodany | 33 g |
| Białko | 5 g |
| Tłuszcz | 7 g |
| Błonnik | 6 g |
| w tym cukry | 18 g |
Częste pytania
Czy zamiast surowego kakao mogę użyć zwykłego kakao do pieczenia?
Tak, możesz użyć kakao do pieczenia, ale weź wtedy tylko 1 łyżkę zamiast 2, ponieważ jest ono bardziej intensywne. Surowe kakao nie jest mocno podgrzewane, dzięki czemu zachowuje więcej naturalnego smaku i składników.
Jak zrobić z puddingu smoothie?
Po zmiksowaniu po prostu dodawaj stopniowo wodę, aż uzyskasz konsystencję do picia, i zmiksuj wszystko jeszcze raz przez chwilę.
Czy bananowo-czekoladowe marzenie jest naprawdę wegańskie?
Tak, wszystkie użyte składniki są pochodzenia roślinnego. Kupując mleko migdałowe, zwróć uwagę, aby nie zawierało dodatków pochodzenia zwierzęcego.
Jak najlepiej podgrzać mleko migdałowe?
Masz trzy możliwości: klasycznie w garnku na kuchence, krótko w mikrofalówce albo za pomocą spieniacza do mleka.
